Restaurang i centrala Eskilstuna hade flera brister

miljöinspektör

En restaurang i centrala Eskilstuna fick ett oanmält besök av en miljöinspektör i mitten av januari. Under besöket upptäcktes flera brister och i protokollet togs det bland annat upp brist på skyddskläder, omärkta köttpåsar och att färskt kött förvarades i rumstemperatur.

På grund av de allvarliga bristerna så kräver miljökontoret att åtgärder ska ske för att det ska bli tydligare med restaurangens rutiner samt ge personalen kunskap inom livsmedelshantering.