De färska grönsakerna är en bristvara ett par veckor till

brist på grönsaker
Foto: Moki

På grund av kylan, snön och översvämningarna som råder i södra Europa har vi brist på grönsaker. Detta kan man nu även märka på restaurangernas priser. Vissa restauranger har höjt sina rätter med hela 10 kronor. Även i butikerna har man problem att finna färska grönsaker till bra priser. Därför kan det till viss del eka lite tomt i hyllorna.

Det är högst ovanligt och många ser allvarligt på situationen. Många diskuterar hur Sverige i framtiden kan bli mer självförsörjande när det gäller just färska grönsaker. Bristen kommer att fortsätta ett par veckor framöver innan det släpper. Därför kan man på många grönsaksavdelningar mötas av en skylt som förklarar bristen som nu råder.