Ägg från utehöns kommer bli en bristvara

höna

Sedan november förra året har jordbruksverket beslutat att fjäderfän skall hållas inne. Detta då man i Danmark upptäckte fall av fågelinfluensa. I och med att fjäderfän skall hållas inomhus så värps inga ägg från utehöns. Man har i tolv veckor kunnat saluföra äggen som ”ägg från utehöns” trots restriktionerna. Men från och med nästa vecka får man inte göra det längre.

Därför kommer det bli en bristvara. Hur länge jordbruksverkets beslut gäller vet man inte. Det beror på om man hittar fler fall av fågelinfluensa i närliggande områden eller ej. Sist fann man privatägda höns i Trosa med viruset. Man hoppas smittorisken snart minskar så att hönsen åter igen får komma ut och lägga ägg i det fria.